更新时间:2024-07-17 01:21:17

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专家建议:孕妇应少吃海鱼

BY:Isis 2024-07-17 01:21:17 634 ℃

美国的营养专家研究认为,包括海鱼、蟹、贝类等海鲜,是人们日常饮食中不可缺少的部分。但鉴于海鲜的含汞量越来越高,专家建议,孕妇最好少吃。

营养学家瑞克·斯罗德博士在最新的《美国医学会期刊》上发表了文章。他说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,最好是保证每周2—3次,每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸能使液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病高血压中风的几率。

但某些人群确实应该少吃海鲜。海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿新生儿神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼剑鱼等含汞量高的海鱼。

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