在我国餐桌上是有很多需要注意的礼仪的,比方说在座位方面、餐具的选择方面和用餐等等都是有一些需要注意的问题的,那么,这些问题到底是什么呢?今天,寻医问药小编为大家整理出来一些中国餐桌上需要注意的关于三大礼仪方面的问题。
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一、座位
1.一般使用圆桌,面对门的位置一般是主座,主人一般坐在主座,主人右手边的是主客,左手边的是次重要的客人;
2.如果主宾身份高于主人,则主宾坐在主座上,主人坐于主宾右手边;
3.一般等长者先坐定后,才开始入座,从座位的左边入座;
4.不要叫客人坐在靠近上菜的地方,
5上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位和主要客人。
二、餐具
1.中国人一般使用筷子,用右手拿筷子,用无名指和拇指固定住下面的筷子,用大拇指、食指和中指控制上面的筷子移动,来夹取食物;
2.使用筷子,用餐时不能玩弄餐具,不可用筷子指指点点,或者打手势示意;
3.不可吮吸筷子,或者把筷子插入米饭中;
4.尽量不要把自己筷子伸入汤中取食物。
三、用餐
1.必须等到人到齐了才能开始进餐;
2.应等主客或主人先用餐;
3.看准自己要取的食物,再动筷子,尽量不要碰到其他食物;
4.最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下,才送入口中,可以让自己的吃相看上去不那么急切,直接把菜肴放入自己的嘴中是不礼貌的;
5吃饭时,应端起饭碗,用饭碗贴紧自己的嘴巴,用筷子把米饭推入口中;
6.多吃靠近自己面前的菜,尽量少吃离自己远的菜;
7.应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起。
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以上就是今天为大家整理出来的中国餐桌上需要注意的三大礼仪,如果说你在吃中餐的时候不注意这些方面的礼仪的话,很可能被别人认为不尊重对方,或者说给人留下一些不好的印象,如果注意这些方面的问题则能够最大程度上的避免出现这种情况。
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