牛油果怎么看熟不熟，牛油果怎么催熟
BY：大叔18岁 2024-08-16 16:21:51 868 ℃
想要看它熟不熟可看果皮颜色，呈鲜绿色说明没熟，颜色发黑，呈墨绿色说明熟了。还可看软硬程度，捏起来硬的说明生，按压下去有凹陷说明熟了。此外，如果太生可催熟后食用。催熟时可放在阴凉通风处，等变色变软后就可食用。还可和香蕉或苹果放在一起，能更快催熟。
一、怎么判断
想要判断牛油果是否完全成熟，可看的果皮颜色。如果是鲜绿色的，则说明还未成熟，最好不好吃，会有很涩口的感觉，果肉也很硬。如果果皮颜色已经发黑，成为墨绿色，则说明已经完全成熟了，这时的口感会更好。还可看软硬程度，如果捏起来较硬，说明没有成熟。接近成熟的是微硬的。完全成熟时用手按压会凹陷下去，此时的口感最好。太软的说明不新鲜，也不要买。
二、怎么催熟
1、牛油果最常见的催熟法就是直接放在通风处，大概放3-4天颜色就会变为深色，摸起来也会变软。不过有的品种颜色变化并不明显，可从蒂头判断，轻易被拔掉的说明已经成熟。
2、还可用成熟后的香蕉或者苹果来催熟。将其放在纸袋中，之后放上未成熟的牛油果，这样两三天便可食用。因为香蕉和苹果都会释放出乙烯，有催熟的作用。
【牛油果】牛油果的营养价值 牛油果的功效与作用
牛油果的营养价值-牛油果的功效与作用牛油果是一种常绿乔木，又名鳄梨、油梨、酪梨、樟梨等，学名Perseaamericana。经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。牛油果是良好的婴儿辅食之一。
牛油果_牛油果的营养价值
牛油果的营养价值牛油果的营养价值牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。#516汤宝狂欢节#锁定汤妈拼拼直播间（微信小程序搜索“汤妈拼拼”），
牛油果的选购_牛油果的存储
牛油果的选购可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。如果软硬适中，稍微可以感觉按
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