如何辨别抱子甘蓝
BY：大叔18岁 2024-07-05 12:32:59 1875 ℃
外形：为二年生或者多年生的草本，高约60-150厘米，下面叶子较大，顶端裂片倒卵形，顶端为圆形，基部为外心形，外缘有波状。叶子：肉质，全缘，有白粉霜，上部的为长圆形。茎：直立且粗壮，茎的所有叶腋都会有叶芽，直径在2-3厘米左右。
一、外形
抱子甘蓝为二年生或者多年生的草本，高约60-150厘米。下面部分叶子较大，大头羽状深裂，长可达40厘米左右，有柄。
在顶端的裂片较大，顶端为圆形，基部为外心形，外缘有波状，有细小的圆锯齿，顶裂片大概3-5对，为倒卵形。
二、叶子
抱子甘蓝在上部的叶子为长圆形，抱茎。所有的叶子为肉质，有白粉霜，全缘。
三、茎
抱子甘蓝茎直立且粗壮，最高可达1米左右，茎的所有叶腋会有非常大的叶芽，直径在2-3厘米左右。
抱子甘蓝主要价值_抱子甘蓝食物营养成分
抱子甘蓝主要价值抱子甘蓝以食用植株腋芽中所形成的鲜嫩小叶球为主，小叶球形状珍奇，鲜嫩，味甜浓郁，风味独特，营养丰富。其蛋白质含量是结球叶菜中最高的。抱子甘蓝含硫配糖体，硫配糖体属于异硫氰酸盐类化合物，是植物中天然的杀虫剂，能减轻
抱子甘蓝的做法有哪些,抱子甘蓝怎么做好吃
黑胡椒滋味牛扒主料豆苗：1小把孢子甘蓝：2个手指胡萝卜：3根迷迭香：2支辅料盐：1克黑胡椒：2克橄榄油：适量黑胡椒滋味牛扒的做法步骤1：准备好食材。小窍门抱子甘蓝带微有少许苦涩，炒时放适量糖。
抱子甘蓝怎么吃
抱子甘蓝怎么吃1.培根炒孢子甘蓝把孢子甘蓝冲洗干净后，切掉尾部的把柄，并撕掉抱子甘蓝表面的老叶，之后沥干其水份，对切成两半。另起锅放入少许油烧热，爆香蒜蓉，下入培根片，将培根炒至微焦，下入抱子甘蓝，煸炒两分钟作用即可加盐出锅即可食用。抱子甘蓝中含有丰富的钾、叶酸，这两种物质能够很好的防止胎儿畸形与巨幼细胞贫血的发生。因此孕妇怀孕期间，建议制定食谱，定量食用抱子甘蓝。
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