番茄土豆浓汤的简单做法
BY：Phoebe 2024-07-18 11:19:11 7124 ℃
现在很多人在平时的时候都有喝过番茄浓汤，番茄在平时比较流行，因为番茄的营养价值很高，其中富含有丰富的维生素不仅能够提高身体的矿物质，还可以预防各种疾病，番茄和土豆搭配在一起不停的熬住，再加上一些芝士，就能做出番茄土豆浓汤。
用料
土豆、番茄
将番茄洗净，用刀在顶部划出十字痕迹；
将其放入沸水中，浸泡2分钟，取出剥掉表皮；
去皮番茄、土豆滚刀切块；
起锅，放入黄油，小火让其融化；
放入番茄块，在黄油中翻炒均匀；
使用压泥器，将番茄块压泥；
放入土豆，翻炒均匀后加适当热水；
大火烧至沸腾后，小火煲10-15分钟，即可出锅。
非常好喝
小贴士
1、步骤04中，黄油入锅一定要用小火，慢慢让其融化，否则很容易烧焦；
2、步骤06中，番茄块不需要全部压成泥，留部分番茄丁，整个菜肴更有口感，没有压泥器可用汤勺替代；
3、步骤08中，该汤一定要用小火煲10分钟以上，让土豆析出淀粉，提升浓郁口感；
4、黄油可用植物油代替，菜肴整体口感会清淡很多；
5、土豆可以切成小丁，更容易熬出浓郁的滋味。
土豆番茄能一起炒吗 土豆+番茄是绝配
土豆番茄能一起炒吗土豆和番茄是可以一起吃的，而且对人的健康很有好处。所以土豆搭配番茄是绝配，尤其是做成土豆番茄汤不仅味道鲜美，还功效强大。土豆番茄汤的功效1.养脾胃、防便秘中医认为土豆有“和胃调中、健脾益气”的功效，是调养脾胃的好食物。研究人员发现，与血液中番茄红素水平最低的研究对象相比，番茄红素水平最高者中风几率低55%。
素炒三丁美容减肥：番茄、土豆、豌豆
原料番茄150克，土豆150克，豌豆100克。做法详解番茄洗净，用沸水烫一下，撕去外皮，切成丁；土豆去皮，洗净，切成丁，待用。取干净炒锅置于旺火上，倒入清水适量烧沸，豌豆入沸水锅中烫熟。炒锅洗净烧热，倒入植物油，待锅中油温升至六七成热时，煸香葱花，放入土豆丁略炒，再放入番茄丁与豌豆，加精盐、味精炒拌均匀入味，出锅装盘即可。食之有道以每百克净番茄为食用单位，其中含蛋白质0.6克、脂肪0.2克、糖3.3克、粗纤维0.3克、矿物质0.4克、钙8毫克、磷22毫克、铁0.3毫克、还含维生素C等其他营养物质。
土豆牛腩番茄汤
土豆牛腩番茄汤的做法番茄、土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，三者结合不但酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效，是非常适宜天冷的冬季常食的美味佳肴，热呼呼的非常好喝。下面我们就来学习几种这道美味保健汤的做法吧！做法一主料：牛腩250、克土豆1个、西红柿2个、胡萝卜1个调料：食盐
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