更新时间:2024-07-16 12:18:18

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新春佳节,北方必备美食大揭秘

BY:Gella 2024-07-16 12:18:18 1199 ℃

眼看就是年底了,春节马上就要来临了,是多么让人快乐的事情啊。不仅可以回家跟家人团聚,还可以回家尽情的享受美食了,由于各地习俗的不同所以很多地方的美食也不同,南北方春节饮食也是有区别的。那么,以下就跟着大厨艺小编的步伐来看看北方各地的春节美食吧!

粘豆包

一、东北过年吃:粘豆包

东北民俗中有“腊七腊八,冻掉下巴”的谚语,所以要吃粘豆包粘住下巴。粘豆包是东北人过冬的美食,现在在许多农家饭庄里依然是一道非常受欢迎的主食小吃

二、北京人过年吃:春饼

春饼

北京人春节吃春饼,并讲究炒菜,它要韭黄粉丝菠菜切丝炒一下,拌和在一起,称为和菜,卷春饼吃。另外还有春饼夹酱肘丝、鸡丝、肚丝等熟肉的吃法,而且讲究包起来从头吃到尾,叫“有头有尾”。

三、山东和山西人过年吃:饺子

饺子

饺子是中国北方民间的主食和地方小吃也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”

四、蒙古人过年吃:烤全羊

烤全羊

蒙古族人春节第一餐是全家人围坐在蒙古包内的火炉旁,向长辈献辞岁酒后饱餐烤羊腿和煮饺。

减肥美食,7对黄金搭配美食美食

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推荐美味食谱让你减肥美食两不误美食

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美容食谱_美容菜谱

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