健康降血糖饮食顺序有讲究

BY：Eva 2024-07-17 07:23:03 1171 ℃

很多糖尿病患者对于主食的食用量都非常谨慎，认为主食会提高血糖水平。当然主食与血糖的水平是有一定的关系，但是如果学会健康的饮食顺序，就可以适当吃一些主食。如果先吃点蔬菜再吃米饭，这一数值则是每百毫升160毫克。血糖值明显降低，且变动幅度也减小很多。

日本一个研究小组日前宣布，就餐时先吃点蔬菜再吃饭，不管有无糖尿病症状，都有助于降低血糖值并减小变动幅度。

血糖值大幅变动可能导致动脉硬化、心肌梗死、脑梗塞等疾病。大阪府立大学教授今井佐惠子率领的研究小组，将19名糖尿病患者和21名健康人分为2组对照研究，要求他们按照规定的顺序就餐，并连续4天每隔5分钟检测一次血糖值。

结果发现，糖尿病患者一组中，如果是先从米饭等碳水化合物开始吃饭，就餐过后2小时，他们的血糖值平均达到每百毫升195毫克;而如果先吃点蔬菜再吃米饭，这一数值则是每百毫升160毫克。血糖值明显降低，且变动幅度也减小很多。

研究小组认为，这似乎是由于蔬菜的纤维质使得碳水化合物的吸收变慢了，遏制血糖值变动的激素功能似乎得到了加强。今井佐惠子说，只要就餐时稍加注意进食顺序，就能够帮助预防生活习惯病。

要想让血糖的天天平稳，一定要尽量避免可能引发血糖升高的不良习惯。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。5、控制饮食低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。

燕麦片营养好，这几乎已经成为大众的一种常识。然而面对货架上的种种“燕麦片”、“燕麦”、“麦片”之类产品，你会选择哪一种呢？买回来之后，你又会怎样食用呢？这却不是每个人都能说清楚的。弄不好，你很可能买来的根本不是燕麦片，或者不能达到以上的种种

正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围，因此，不会发生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，那么血糖高怎么才能快速降下来?下面就为大家介绍一些快速降血糖的方法，希望对大家有所帮助。桑叶泡茶可降

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