香菇山药羹营养价值极高,口感鲜嫩爽口,山药可健脾养胃,香菇能软化血管,让妈妈获取优质的蛋白质,增强妈妈免疫力。山药色泽嫩白亮丽,香菇嫩滑晶莹,小油菜色泽青翠欲滴,嫩绿喜人,做出来的山药香菇羹汤色清冽。适宜产后第二周。
主料山药半根香菇4朵油菜1棵一
山药洗净,去皮,切丁,放入盐水中浸泡。
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二
香菇洗净,去蒂,切丁,焯水后过凉,备用。油菜洗净切断,焯水后过凉,备用。
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三
锅中倒油烧热,放入山药丁翻炒约1分钟。
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四
加入适量清水,煮沸后放入香菇和油菜。
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五
再次煮沸后,加盐调味,淋香油即可出锅。
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5、山药补脾山药非常适合春天食用。山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。
可能很多人不知道,山药是六味地黄丸的组成药物之一,山药又属于药食同源的食物,特别适合虚胖型的减肥人群。按照中医的观点,所谓虚胖,主要的原因在于脾胃不和,脂肪吸收和代谢失调,然而山药却可以帮助调理肠胃,改善代谢循环。瘦身男女大厨艺小编在这里介绍三种山药的做法,让大家能够边吃边减肥。减肥食谱一:橘味山药
宝宝山药辅食的做法上个星期,有不少妈妈在后台问到调理脾胃的食材。山药性甘平,肉质细嫩,富含大量的淀粉酶、维生素C、维生素E等营养物质。研究发现,山药可能可以激发人体消化系统产生更多的消化酶,从而提升消化速度。所以,消化不好的宝宝,妈妈可以选择山药这个好帮手哦。以下8款食谱,涵盖了从7月龄到周岁后的。
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