吃深海鱼小心食物中毒！
BY：Bambi 2024-07-04 21:01:21 5783 ℃
这些鱼类含有一种由微生物（Ｄｉｎｏｆｌａｇｅｌｌａｔｅ）分解出来的雪卡毒素ＣｉｇｕａｌｔｅｒａＴｏｘｉｎｓ）。一般相信，超过４００种不同品种的鱼带有这类毒素，包括剥皮鱼、石斑、竹签、红绂和一些常见的鱼类。我们更估计，每年约有１－５万名居住在热带或亚热带地区的人士受到影响。
避免吃超过２．３公斤的大鱼，
避免吃受红潮污染的鱼类，
避免吃鱼的内脏，
若市民在吃鱼后感到不适，应立即延医诊治。
食物中毒有哪些特征_食物中毒后怎么处理
一、食物中毒的表现大豆中毒1、中毒原因：生大豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物，可抑制体内蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。2、中毒表现：潜伏期数分钟到1小时，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀，有的腹泻、头痛，可很快自愈。3、预防措施：豆浆必须煮开再喝。豆角中毒1、中毒原因：豆
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一、食物中毒都有哪些症状食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。虽然食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有如下流行病学和临床特征：①潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入有毒食物后于短时间内几乎同时
食物中毒症状表现_食物中毒怎么处理
一、轻微食物中毒症状表现1、轻微食物中毒症状食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒分很多不同的类型。沙门氏菌食物中毒时,可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等,重者可出现抽搐和昏迷,抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品,特别是病死
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