喝蜂蜜防中毒
BY：Julia 2024-08-14 22:04:58 383 ℃
时下正值深秋，食用秋后采制的生蜂蜜(养蜂人在蜂房旁现采现卖的“生蜜”)容易发生蜂蜜中毒。为什么呢?蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的毒成分有关。自然界的植物可分为无毒和有毒两大类：无毒植物的花期较早，多在春天。而有毒植物的花期则较晚，入秋以后，绝大部分无毒植物花期已过，有毒植物则正是开花季节。此时蜜蜂若采集有毒植物的花粉酿成蜜，多会混进有毒物质——生物碱。人们吃了这种含有毒素又未进行加工处理的生蜜，一般会出现这样几种症状：过敏，气喘，皮肤出现斑疹或头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，也可能造成人的精神烦躁，易怒，还会影响睡眠。
在购买时，需要了解该蜜的产地与采收季节，以免误食中毒。食用时要先熬开成熟蜜，尤其是老年人和婴幼儿，因胃肠功能较弱，肝脏解毒能力差，更不宜食用秋后生蜂蜜。
食用“生蜂蜜”容易发生蜂蜜中毒
时下正值深秋，食用秋后采制的生蜂蜜（养蜂人在蜂房旁现采现卖的“生蜜”）容易发生蜂蜜中毒。为什么呢？蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的毒成分有关。自然界的植物可分为无毒和有毒两大类：无毒植物的花期较早，多在春天。而有毒植物的花期则较晚，入秋以后
蜜蜂毒是呈酸性还是呈碱性,万一中了蜜蜂毒怎么解
蜜蜂毒是呈弱酸性，可以使用阿摩尼亚(氨水、弱碱性)来中和减轻疼痛。蜜蜂毒是具有高度药理学和生物学活性的复杂混合物和物，含多肽、酶、生理活性胺、碳水化合物和一些其他成分。蜜蜂毒的组成十分复杂，大约有40多生理活性成分，在蜜蜂毒中还含有十多种活
吃了这种蜂蜜 多人中毒 蜂蜜别乱吃
比如前些年闹得很大的土蜜蜂中毒事件：湖北某乡镇二十多人吃了当地某户人家产的土蜂蜜，最后导致4人不幸死亡，多人中毒。理论上来说，土蜂蜜跟普通蜂蜜一样，都是纯天然的，不至于中毒。恰逢雷公藤到了花期，而雷公藤含雷公藤碱，它对蜜蜂无害，却对人体有毒。
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