夏季健康饮食小常识
BY：Frieda 2024-07-16 12:47:55 847 ℃
西瓜常吃些西瓜可减少患食道癌的危险。西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
夏夏天一到,胃口不好又容易吃坏肚子,那么,夏天应该怎么吃得清爽又健康呢?这里告诉你夏季健康饮食小常识,让你既吃的健康又避免肥胖,轻松享有窈窕身材。
脾虚者在夏季里的健康饮食，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。
中医专家、营养保健师都认为，夏季健康饮食可以多吃些清热解毒的食物。
苦瓜现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。是一种大家都很推崇的夏季健康蔬菜。
绿豆绿豆性味甘寒，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤。绿豆粉解诸 、治疮肿、疗烫伤。绿豆皮解热毒、退目翳。绿豆芽可解酒、解毒。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。
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二、春季健康饮食的小常识多禽少畜护心脏对于肉食，人们大多又爱又怕。
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一、小学生应该注意哪些饮食安全1、不随便吃野菜、野果。2、不吃腐烂变质的食物。3、不随意购买、食用街头小摊贩*的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。4、不喝生水。不食用过期食品和饮料。5、不要到卫生条件较差的地方
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长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。18、下午五点后，大餐少吃。
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