材料 土豆80克、沸水少量(或牛奶1大勺)。
做法
1、将土豆洗净,切小块后置高压锅中煮沸放气一次,或在普通铁锅中煮沸后以小火再煮15分钟。
2、取出后将土豆压碎,即成土豆泥。成泥后再加少量沸水或牛奶,上笼稍蒸后即可喂食。
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