高温作业者，你喝的饮料健康吗？
BY：Kirima 2024-07-17 19:41:20 559 ℃
清凉饮料的卫生质量关系到广大高温作业者的健康，十分重要，应特別注意以下几点：
须指定专人配制和供应饮料，在他们从事本项工作前须进行体格检查(包括带菌检查），凡患有传染病的人员（痢疾、传染性肝炎、肺结核、化脓性和渗出性皮肤病）或肠道传染病带菌者均不应从事本项工作。
饮料配制和供应工作人员每天工作前必须穿好干净的工作服，带好口罩，认真洗手，工作中避免直接用手接触原料和饮料。
接触饮料的一切设备（如沙滤器、冷却系统、冷饮箱）和配制饮料的一切器具，都必须认真消毒和清洗。消毒方法可采用漂白粉消毒液漫泡。
漂白粉消毒液的配制方法为：每公斤水加漂白粉精片一片或漂白粉精粉一平匙(微型塑料匙），配成含量为万分之二的消毒液；使用漂白粉精片时，应先捣碎研状，用少量冷水调成糊状，然后倒入自来水中（忌用热水或温水配制），即可供消毒用。
配制和供应饮料的场所环境清洁且容易彻底清洗，并要经常保持清洁。
所供应的饮料水应符合卫生标准，如以沙滤水配成，须经细菌检验，大肠杆菌指数不得超过3，每毫升水中杂质总数不得超过100个。
高温作业人员的饮食健康
人在35°C以上环境工作，就属高温环境作业。如工作在舰船的某些舱室、曝晒的甲板上、在热区军训、高温车间作业等。随汗丢失大量盐和水溶性维生素，体内蛋白质分解加强，消化系统功能减弱和食欲下降，这些体内代谢的变化对营养供给提出了要求。为了满足高温环境下机体的需要，首先应补充足够水分，并鼓励少量多次饮水，谨慎地适量补盐。
高温作业者，你喝的饮料健康吗？
清凉饮料的卫生质量关系到广大高温作业者的健康，十分重要，应特別注意以下几点：须指定专人配制和供应饮料，在他们从事本项工作前须进行体格检查，凡患有传染病的人员或肠道传染病带菌者均不应从事本项工作。所供应的饮料水应符合卫生标准，如以沙滤水配成，须经细菌检验，大肠杆菌指数不得超过3，每毫升水中杂质总数不得超过100个。
高寒作业人员的饮食健康
高原地带气温较低，在寒冷条件下人体丧失的热量较多，身体为了适应这种情况，往往以增加代谢减少体热丧失。在寒冷时人们常饮酒使身上感到暖和，但饮酒后可使身体热的丧失增加。在高原地区供给的膳食中，要含有丰富的碳水化物。我国的膳食中一般碳水化物含量皆为总热能60%以上，适合高原地区人们的要求。
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