更新时间:2024-11-02 01:19:58

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吃草莓的时候,怎么洗?

BY:Ivy 2024-11-02 01:19:58 237 ℃

草莓营养价值丰富,但我们在吃的时候要注意以下几点

因为草莓是长在地上的,比较矮的草茎植物,栽培过程中特别容易受各种化肥、农药以及虫子等的污染

所以我们在食用草莓的时候,怎么洗是一个问题。

这是食用草莓时非常关键的问题,过去很多人可能会说,用淡高锰酸钾,1:5000的高都没问题。

现在很多人会用一些水果洗涤剂,这是很好的,其实我们在前面,说樱桃和其他水果的时候提到过,用面粉洗。

第一在清洗草莓的时候,不要把草莓的蒂去掉,择掉叶子,然后再泡,我们应该把草莓放在盐水里或者放在洗米水里,也可以放在我们前面讲过的像打的糨糊、比较稀的面里都可以,不动它,浸泡大约20分钟以内,然后捞出来用清水洗净。

如果说这些方法都很麻烦,也可以用点碱来浸泡,对去掉虫子、农药,都是很有好处的。一定要把浸泡的溶剂也洗掉,这个时候就可以最后放上一点点盐,大约1%就可以了,浸泡约10分钟,然后捞出来,再把蒂去掉。

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