常吃油炸食品易引发脂肪肝常识
BY：大叔18岁 2024-07-17 10:29:15 316 ℃
导致脂肪肝的发病原因有很多，不良的生活习惯和饮食习惯也是导致疾病的一个因素，所以要预防脂肪肝疾病，我们还应该从饮食中做起。但是脂肪肝也不是不能治愈的疾病，大家要积极的进行治疗。
首先，街边油炸食品的卫生问题让人担忧，特别是在卫生标准没有规范的地区。许多街边油炸食品用来炸的原材料都是快坏或者已经坏了的，大多数含有有害物质，对肝脏的损害极大，长期易导致脂肪肝。
其次，街边油炸食使用的油也不卫生。一些小摊贩经常使用地沟油来炸制食品，还的商贩即使是使用合格食用油，也会为了节约成本将油反复高温加热使用，使油脂炸焦变黑，增加了致癌物和有害物质的含量。
最后，油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食不仅容易导致肥胖，还加重了肝脏的负担，诱发脂肪肝。与此同时，油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏，大大降低了油脂的营养价值，单在油炸过程中，就产生大量的致癌物质。
另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成，常常是外面已炸得焦黄（糊）发硬里面却还没有熟透，不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物，容易发生肠寄生虫等疾病。
脂肪肝的患者有很多，如果不幸患上疾病之后，患者还应该重视疾病，及早的治疗疾病。在治疗疾病的过程中，患者还应该多注意自己的饮食等生活细节，不要因为自己的忽视造成疾病的发病和恶化。
认识脂肪肝的两大误区脂肪肝常识
脂肪肝的认识误区二：没有症状就不用治疗少部分脂肪肝患者可出现乏力、腹胀、食欲减退、肝区不适等症状，但大多数脂肪肝患者不出现肝病的自觉症状，甚至发展成脂肪性肝炎或早期肝硬化还未出现明显症状，但是认为脂肪肝是良性疾病，没有不适症状就不用治疗的认识十分危险。少数脂肪肝患者还可出现肝功能失代偿、门脉高压等表现，甚至因脂肪栓塞而突然死亡。
白领易患脂肪肝的原因脂肪肝常识
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。一般而言脂肪肝属可逆性疾病。脂肪长期堆积于肝脏超过肝脏重量（湿重）的5%,脂肪肝就诞生了。肥胖、酗酒等会引起脂肪肝很多人都非常了解，但禁食、过分节食也会引起脂肪肝却鲜为人知。目前很多年轻人患脂肪肝的原因就是盲目减肥引起的。
脂肪肝肝活检的知识常识
无症状性可疑的非酒精性脂肪性肝炎，肝活检是惟一的确诊手段。怀疑重症肝炎系脂肪肝所致，需肝活检明确诊断并了解其病因者。
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