现在很多人都想创业,但是有资金方面的限制,总是不知道该做什么生意,一万元能做什么生意?到底做什么小吃项目靠谱呢?今天小编给大家推荐几个小本创业项目。
第一次创业人们最渴望的就是投资小、风险低、收益稳健的项目。然而,并不是每个人都有这样的慧眼看准项目,轻松抓住商机。幸运的是,赣州新东方烹饪学校拥有众多小本投资的好项目,非常适合小本创业者。
1、早点类(包子馒头、小笼包、灌汤包、生煎包、油条、粥)
包子馒头花卷可能是我国流行范围最广的早餐美食,各地不同的包子馒头花卷做法令人目不暇接。在大街上随处可见,虽然只是小小的一个店面,但生意都是非常好,特 别是早上的时候,排着队买包子馒头花卷的上班族非常多。
利润有多高就不用说了,新闻经常报道说卖包子月入数万。而小笼包、灌汤包、生煎包、饼类、粥类、油条类等特色小吃近年来也非常受欢迎!
2、烫菜类(麻辣烫、冒菜、砂锅菜、关东煮)
麻辣烫经济实惠、口味大众、普遍简单,特色明显,可以称得上是摆摊开店简单、高效、赚钱的小本创业投资项目!据最新外卖平台数据显示,最近一季度麻辣烫的线上搜索量首度超过了米饭、粥、面条,从客群构成来看80%以上是19—29岁之间的年轻人,成为了名副其实的快餐之王。由于投资少、操作简单、好复制,麻辣烫成为了越来越多创业者的首选项目。没钱又想创业,不妨选择开一家麻辣烫店。冒菜、砂锅菜、关东煮同样是深受年轻人欢迎的特色小吃,深受吃货们的追捧!
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3、烧烤·油炸(炭火、铁板烧烤、油炸烧烤、煎炸类小吃)
一个烤架,几张桌子就可以支起一个烧烤摊,几个食客坐成一桌倒上冰啤,唠起家长里短。烧烤的客单价较高,出餐速度快,东西也是提前准备好,相对操作起来也轻松。问题是遇到那么几个能喝能吹的,天亮之前都别想收摊。总之是个累活,但收入和付出是成正比的。和烧烤类似,油炸一口炸锅一个展示架就可以搞定。位置可以比较随意,商业街,商城,想要成本更低学校附近绝对不会错。例如炸鸡锁骨、炸鸡排、炸串都是很受欢迎的。
4、卤菜类(卤味、凉菜、盐焗鸡、泡椒凤爪)
卤菜,市肆酒楼、街边小巷都能见其踪迹。由于卤菜取材方便、荤素皆宜,味美可口、不分季节、丰俭喜择而深受广大食客的厚爱。卤菜可以说是对铺位要求最低,投入最低的一个项目,利润一般可以达到40%,菜市场、居民楼附近都是非常理想的位置而且这些位置的门面都比较便宜。若做一个流动的小吃车 连门面费都可以省掉。
5、爊鸡、盐焗鸡、泡椒凤爪、精武鸭脖等都是很受人们欢迎的小吃!
除了以上提到的一些项目外,还有如锡纸花甲、烤猪蹄、烤面筋、章鱼小丸子等同样是非常受吃货的欢迎,也适合一个人小成本创业。
餐饮创业没有定式,关键是投其所好,在合适的地方为一群合适的人做合适的事。
不管做什么小吃项目,差别化的项目和出众的口味绝对是第一位,做之前最好是找专业的人先学习必要的技术,没有金刚钻别揽瓷器活。连最基本的技能都没有掌握就匆匆上路,在这个竞争激烈的年代很容易遭受挫折。
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