南瓜怎么保存
BY：大叔18岁 2024-08-24 02:15:32 340 ℃
南瓜营养丰富，是我们常吃的一种食材，由于南瓜的个头比较大，一般买来一下子都吃不完，但切开的南瓜又非常容易变质，那么今天小编就来教大家如何保存切开的南瓜，这样爆炒放一个月都不会坏。
南瓜的保存方法
１、首先我们要先将里面的瓜瓤挖掉，因为瓜瓤一般是最容易开始变质的地方，这里还要注意一点千万不要用水洗哦，不然会加速南瓜的变质速度。
２、挖掉瓜瓤后，我们将南瓜里晾晒一下，先让南瓜表明的水分风干，这样能保证我们准备保存的南瓜没有水分。
３、然后我们在南瓜的切口上面，抹上一层食盐，食盐能够防止细菌侵入。
４、均匀抹上食盐后，我们再用保鲜膜，将南瓜的切口包好。
４、最后再将南瓜装入保鲜袋，放入冰箱冷藏室就可以了，这样南瓜保存一个月都不会坏，下次食用的时候把切口表面切掉一点就可以了。
温馨提示：
将南瓜放到冰箱中时，要将外层的保鲜袋打好结之后做的严实一些，这样我们能防止冰箱冷藏室里面的水气进入南瓜中，影响南瓜保存的效果。
南瓜的选购_南瓜的保存方法
南瓜的选购应该挑选那些外观完整，果肉金黄色，分量比较重，没有损伤、虫蛀等的。表面出现黑点，则内部品质有问题。南瓜表面如果没有光泽，较粗糙，则比较老；嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆；老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。购买已经切开的南瓜，则选择果肉厚，新鲜水嫩不干燥的。南瓜的保存方法
南瓜粥_南瓜粥的功效与作用
南瓜粥的功效与作用南瓜粥熬制并不是很麻烦，只是多准备个南瓜而已，那么南瓜粥的功效与作用是什么呢？南瓜粥性味甘、温，归脾、胃经，首先它含有丰富的膳食纤维，并且还含有果胶、维生素、氨基酸，有着较好的补中益气、清热解毒效果。患者出现食欲不振、脾胃虚弱等情况都可以适量食用南瓜粥起到调理效果。要知道每100克
南瓜汤的做法_南瓜汤怎么做最好吃
南瓜汤中的南瓜含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。综上所述，南瓜汤之所以如此受欢迎，是因为南瓜的功效与作用对人体有十分大的益处。
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