花生受潮能吃吗
BY：大叔18岁 2024-07-20 09:26:12 1026 ℃
受潮、发霉的花生不能吃，容易感染黄曲霉。受潮花生的毒素很难彻底清除，多洗和高温消毒均不能除去有毒物质，黄曲霉毒素非常耐热，可耐受270摄氏度高温，加热处理不能使其分解，因此受潮的花生一定不能吃。
花生米应该要怎样保存：
1、先将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油；或在盛花生米的容器里放1~2支香烟，干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。
2、告诉你最简单办法，就是装在食品袋中扎紧口，在放在冰箱冷冻，两年都没事，拿出来就可以炒。
3、先把花生米晒干，晾凉。把喝过的可乐瓶洗干净晾干。再把准备好的花生米装入瓶内，拧紧盖子就可以了。这样可以放上很久。
4、就是将花生米放入开水中烫一下，迅速取出晒干，可以将表面的细菌杀死，也能收到防虫防霉的效果。
5、油炸花生保存：其实只要将炸好的花生米趁热洒上一些白酒，然后搅拌均匀，晾凉后撒上一些盐，等冷凉后用保鲜袋装起了密封好，就可以了。
6、生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。
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哺乳期能吃花生吗哺乳期能吃花生。花生含蛋白质、钙、磷、铁等，花生的营养成分非常丰富而又较全面，生食、炒食、煮食均可，具有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠、下乳汁等作用。哺乳期妈妈吃花生瓜除了能疏通乳腺，提高乳汁质量外，还有润肤的作用。1、花生具有通乳的疗效。花生能养血止血，催乳增乳；猪蹄可润泽
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