更新时间:2024-08-18 08:22:46

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牛肚怎么做好吃又简单

BY:大叔18岁 2024-08-18 08:22:46 64 ℃

  牛肚好吃的做法有:青椒牛肚芹菜炒牛肚、韭菜炒牛肚、凉拌牛肚、酸菜炒牛肚、白萝卜炖牛肚。牛肚的营养价值高,它含有丰富的蛋白质矿物质以及核黄素等,经常食用牛肚对人体有好处。那么今天就为大家介绍几种牛肚的烹饪方法吧!

  

芹菜炒牛肚

  1、将牛肚切成条状,芹菜切段,青椒切丝,小米椒切圈,姜蒜切好。

  2、热锅倒油,油温热之后下入姜蒜末,小米椒爆香。

  3、接着下入牛肚,翻炒片刻。

  4、再加入芹菜和青椒丝翻炒,加少量的生抽酱油翻炒。

  5、加点清,焖一会儿,然后大火收汁即可。

  

青椒炒牛肚丝

  1、牛肚切细丝,青椒切丝,小米辣切段,蒜切末,豆豉备用。

  2、炒锅烧热油,爆香蒜末,放入肚丝翻炒。

  3、倒入适量生抽,再放入青椒翻炒片刻。

  4、加少许糖、盐,翻炒均匀即可出锅。

  

韭菜炒牛肚

  1、牛肚切丝,韭菜或蒜苔切段。

  2、锅中倒少许油,油微热时放入葱段炒香。

  3、再倒入牛肚,加入盐,生抽,胡椒粉,翻炒2分钟。

  4、然后放入韭菜或者蒜苔,翻炒均匀即可出锅。

牛肚怎么去腥-牛肚怎么做

牛肚怎么去腥-牛肚怎么做牛肚怎么洗很多人第一次买牛肚牛百叶,其实看上去挺干净的,可回家洗过之后,放在锅里烧有一股很难闻的味道,吃到嘴里很恶心,那么才洗干净呢?牛肚怎么去腥新买回来的牛肚往往带有一些异味,应该更好的怎么去除异味呢?牛肚怎么做可能大家都不知道牛肚也可以做成很多菜式呢,而且都有自己独特的味道。

牛肚怎么去腥?牛肚怎么做好吃

牛肚怎么去腥-牛肚怎么做牛肚怎么洗很多人第一次买牛肚牛百叶,其实看上去挺干净的,可回家洗过之后,放在锅里烧有一股很难闻的味道,吃到嘴里很恶心,那么才洗干净呢?长期食用被这些有毒物质浸泡的毛肚,将会患上胃溃疡等疾病,严重时可致癌。牛肚怎么去腥新买回来的牛肚往往带有一些异味,应该更好的怎么去除异味呢?

牛肚怎么洗?牛肚做法大全

牛肚做法大全牛肚怎么洗?牛肚汤的做法材料:牛肚、葱、盐、香菜、鸡精做法步骤:1、葱蒜末备用,酱牛肚切丝;2、热油锅,蒜末爆香,加入葱末,后加入牛肚丝略炒,炒香后加水。菌菇炒牛肚的做法材料:白卤牛肚180克、鲜海味菇300克、冬笋条70克、胡萝卜条50克、洋葱条70克、青笋条70克、蚝油30克、鲜酱油15克、绍酒20克、黑胡椒碎1克、白糖5克、大蒜瓣40克、烹调油25克。

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