河豚生活在哪里
BY：大叔18岁 2024-07-18 17:35:52 1204 ℃
大部分生活在海里，也生活在淡水及海水汇合处。河豚，鲀形目，鲀科。又名气泡鱼，古名：鯸鲐，别名：也称鲀鱼、气泡鱼、辣头鱼。在江浙一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等，在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼，在广东的潮汕地区称乖鱼，而在河北附近则称腊头。
河豚体呈圆筒形，向后渐狭，体裸露无鳞或被覆刺鳞，背鳍一个，无鳍棘，与臀鳍相对，无腹鳍，尾鳍截型或圆形或新月型，体色及花纹随种类的不同而异。
河豚生性胆小而贪婪，上下颚各生2个板状牙齿，其食道结构特殊，向前腹侧及后腹侧扩大成囊，遇敌害时能吸入水和空气，使胸腹部膨胀如球，浮于水面，被捕获后，虽离水亦能吸气膨胀，发出咕咕的声音。
河豚鱼_河豚鱼的做法
河豚鱼的做法清蒸河豚鱼的做法用料：中洋牌长江河豚2条、葱、姜、蒜仔、秘制酱或酱油、色拉油、纯净水。做法：1、将鱼肝切成0.5cm厚片，漂洗备用；生姜切片。2、锅烧热加入色拉油15g烧至120℃倒入鱼肝，小火将鱼肝煎3min呈微黄色倒入200ml啤酒和2000ml纯净水；3、锅烧开将漂洗干净的河豚鱼
河豚鱼多少钱一斤？如何选购河豚
因为河豚的毒素一旦处理不当，会导致严重的危险，建议大家最好不要自己买了烹煮，若是想解馋也应该去正规可靠专业的餐厅。河豚鱼多少钱一斤？如何选购河豚河豚鱼多少钱一斤河豚鱼一般35-80元一斤。如何选购河豚鱼在河
河豚毒素在哪？河豚毒素有什么作用
河豚毒素有什么作用几乎所有种类的河豚都含河豚毒素，它是一种神经毒素，人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.毒素耐热，100℃8小时都不被破坏，120℃1小时才能破坏，盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。河豚毒素，tetrodotoxin，简称TTX，是一种能麻痹神经的剧毒，通常只需氰化钾五百分之一就可置人于死地的剧毒，中毒的人会因神经麻痹而窒息而死，其中毒素直接进入血液中毒死亡速度最快。
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