荔枝区别

BY：大叔18岁 2024-08-18 23:18:41 1041 ℃

1、桂味品种吃起来的时候有比较明显的桂花味道，并且果皮大多都是清淡红色的，皮也比较薄，还比较脆。外形呈球形，中等大小，浅红色，外壳薄脆，表皮的龟裂片峰尖锐刺手，从蒂膊两旁绕果顶一周，有较深的环线沟，裂纹和缝合线明显，窄深且有些凹陷。

2、挂绿品种吃起来十分爽脆，就像是在吃梨子一样，并且在去掉外壳之后能保证几天不变色。

3、糯米糍品种整体呈现为心形，果皮比较鲜红，也比较薄，这个品种的荔枝核是比较小的。果肉乳白色、半透明、口感嫩滑，味极清甜，肉厚核小。

4、水晶球品种吃起来比较爽脆香甜，并且整体的肉色偏向于透明，果核也比较小。

5、三月红，是最早上市的品种。果大，外形为类心形，有大有小，呈鲜红色果壳较厚而脆，龟裂片大而平滑、大小各异，部分龟裂片中央有小的锥尖状裂片峰，裂纹浅窒窄比较显著，缝合线并不明显；果肉白腊色，厚肉质粗带韧，多汁，成熟任然甜中带点酸味，核大。

荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝的营养价值荔枝种含有丰富的糖分，有补充能量，增强营养的作用；有研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能有效改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝种富含维生素C和蛋白质，有增强机体免疫功能，提高抗病能力的作用。每100克荔枝所含的营养素如下：荔枝的功效与作用荔枝是夏季人们喜爱吃的水果之一，与香蕉、菠萝、

荔枝的功效与作用荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

荔枝的选购1.观其大略从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。2.投石问路挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔

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