雪莲果是红薯吗
BY：大叔18岁 2024-07-01 05:58:39 839 ℃
雪莲果不是红薯。雪莲果是植物菊薯的块根，原产于南美洲的安第斯山脉，既能当成根茎类蔬菜食用，又可以当成水果食用；红薯是管状花目，旋花科植物的块根是我国常见的一种食物，雪莲果和红薯是不同种类，不同产地的食物，两者之间并没有什么关系。
雪莲果和红薯的区别：
产地差别：
雪莲果：雪莲果的原产地是南美洲的安第斯山脉，现在主要在我国的云南，四川，台湾、福建等地种植。
红薯：红薯在16世纪末从南洋引入中国，现在在我国各地均有种植。
外表差别：
雪莲果：雪莲果的表皮摸起来更加光滑，表皮颜色与某品种的红薯类似，呈现棕黄色，果肉为白色、淡黄色或鲜亮的金黄色。
红薯：红薯的表皮较雪莲果粗糙，且根据品种不同，表皮颜色也会有所差别，常见的红薯颜色有白色、棕黄、红棕、紫色等。
口感差别：
雪莲果：雪莲果口感清脆甘甜，与水梨的味道相似，也有将它比喻为甜味重，辣味较轻的白萝卜，并且它还带有一种特殊的土腥味。
红薯：红薯口感相对粗糙，且甜味较雪莲果淡，一般不直接生吃，多用来煮熟食用。
营养差别：
雪莲果是红薯吗 雪莲果和红薯的区别
雪莲果是红薯吗雪莲果可不是红薯，和红薯是完全不同的一种食物。雪莲果和红薯的外形长的很相似，但味道却不一样，红薯主要成分是淀粉，而雪莲果却是地下水果，富含维生素和矿物质，雪莲果不仅可以生吃，还可炖排骨、煲汤、榨果汁。雪莲果和红薯的区别当然了，如果是红皮红薯，那很容易就看出来了。
雪莲果和红薯的区别，雪莲果图片
外观区别：雪莲果是菊科、菊薯属的草本植物，它的外皮是比较光滑的，上面没有太多坑坑洼洼，花朵比较像太阳花，种子部分像姜；红薯是旋花科的植物，外皮并不光滑，有小坑或是突起，花朵生于叶腋和叶顶，样子很像喇叭花。口感区别：雪莲果一般是生吃，营养价值非常的高；红薯一般是熟吃，食用能充饥。一、外观区别
雪莲果是红薯吗？雪莲果与红薯的区别
雪莲果和红薯的区别1、触感雪莲果和红薯的外表皮质一个更光滑，一个则稍微粗糙。
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