黄瓜放了一星期能吃吗
BY：大叔18岁 2024-08-20 12:56:50 1054 ℃
黄瓜放了一星期建议不要吃。黄瓜属于冷敏型果蔬，在低温下会受到伤害，失去原来风味、表面凹凸不平。黄瓜本身含有维生素Ｃ等营养成分，但是较长时间的存放大量的营养素已经流失，而且还有可能滋生细菌。
黄瓜的保存方法
1、真空保存法，把黄瓜放入保鲜袋，不要装得太满，留出袋口三分之一的位置，然后准备一盆水，将装有黄瓜的保鲜袋沉入水中挤走袋中的空气，再将蔬菜放入冰箱储存即可；
2、毛巾保鲜法，用柔软的棉质布袋或者毛巾，包裹住黄瓜，可以有效减少水分的蒸腾，让食物能加新鲜；
3、纸巾保鲜法，将新鲜的黄瓜，用厨房纸巾卷起来，放入密封保鲜袋中，这样纸巾能够吸收水分，让黄瓜保持在相对稳定的湿度状态，减少水分的流失；
4、密封罐，将蔬菜洗净后切碎，放入密封盒或密封罐里装起来，需要使用食材时便可。
黄瓜皮能吃吗
黄瓜皮能吃。黄瓜皮营养素丰富，应当保留生吃。为了黄瓜上的农药残留对人体的伤害，在生吃黄瓜前，应该把黄瓜先在清水中浸泡20分钟左右再生吃。另外，用黄瓜做凉拌菜，应该拌好立刻食用，不要过久放置，否则会促使维生素损失。
黄瓜能放冰箱吗 黄瓜冻了还能吃吗
黄瓜含水量较多，如果长时间放冰箱冷藏会出现冻“伤”、变黑、变软、变味等现象。黄瓜和很多水果一样含有很高的水分，不建议放冰箱，放在冰箱中很容易被冰冻，冻了的黄瓜，短时间内只是细胞破裂了，吃的时候口感不是很好。而冰冻后黄瓜的细胞破裂，苦味素会渗透到黄瓜其他部位去，整个黄瓜都带有苦味，口感不好，不是很好吃。
宝宝能吃黄瓜吗_宝宝可以吃黄瓜吗
宝宝能吃黄瓜吗宝宝能吃黄瓜。处于长牙期的宝宝可以让他手拿着黄瓜吃，这样可以锻炼宝宝的手握、口、眼的协调能力，并且能帮助宝宝磨牙，让牙齿更快的生长出来；在宝宝便秘时，也可以给宝宝喝些黄瓜汁，可以缓解便秘。不过宝宝不宜吃过多的黄瓜。因为黄瓜性凉，吃多了可能会引起宝宝拉稀，伤害脾胃。所以要注意适量。给宝宝
产妇能吃黄瓜吗_产妇可以吃黄瓜吗
产妇能吃黄瓜吗产妇可以吃黄瓜。很多新妈妈在坐月子期间都比较喜欢吃一些清淡的菜，而黄瓜也是一种不错的选择。黄瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清热，促进食欲。但黄瓜性寒凉，不宜多吃。产妇食用黄瓜，最好炒熟或者用温水泡泡再吃。不过产妇食用黄瓜还需根据个人的身体状况，因为黄瓜是一种性凉的食物，脾胃虚弱、腹痛腹
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