白茶属于微发酵茶,六大茶类之一,是经萎凋、干燥制成茶品。
属性:微发酵,工艺简单,内质丰富。
产地:福建福鼎、政和、建阳、松溪等地。
分类:白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。
工艺:萎凋、干燥、拣剔。
存放:一般可以存放10年时间,甚至更长,且越陈越香。
![茶1.jpg 茶1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/9309ed7d01f0d21cff016c3c03309198.jpg)
我国茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶六大类,而白茶便是其中之一。
同时根据工艺的区别,还被称之为微发酵茶。作为六大茶类之一,白茶在采摘后,不经杀青或揉捻,只经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制作而成,不同于绿茶的杀青、红茶的发酵、普洱茶的渥堆,白茶是最自然的。
![茶2.jpg 茶2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/a5b75392727f6ea2791a0a65b851e19a.jpg)
白茶储存注意点
1、保存白茶时必须密封,以避免白茶受到外部环境干扰,影响内部自然陈化,可采用三层包装法储存。
2、保存白茶时,尽量放在避光、密封、干燥、没有异味的储存环境中。
3、在保存白茶的容器选择上,以铝箔袋、纸箱为佳,或者采用密封复合纸袋等储存也可以。
4、白茶不适合低温、高温,常温是白茶最喜爱的环境,即25℃左右的常温环境中,在这一温度下存茶,茶叶才不容易变质。
大白茶大白茶产地_大白茶工艺
大白茶大白茶产地大白茶产地为云南民乐镇大村秧塔社、位于镇政府东南部距镇政府16公里处。茶园海拔1700米,气候温和,阳光充足,雨量充沛,土地肥沃,是云南大叶良种。大白茶工艺历史上大白茶的制作方法,是将鲜叶采下后,随即手工杀
白领多喝绿茶糖尿病人喝白茶茶
唐代《本草拾遗》中已指出:“诸药各病之药,茶为万病之药。”日本荣西禅师《吃茶养生记》也说:“茶为养生之仙叶,延令之描述。”数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代,茶常被作为药物使用,在祖国的医药学宝库中,茶作为单方和复方而入药的
白茶是什么茶?白茶的功效与作用
白茶性清凉,具有退热降火的功效。其中,白毫银针是属于芽茶,而白牡丹、新工艺白茶、寿眉等则是叶茶。中国福建福鼎是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。白茶的功效与作用白茶的功效与作用主要是抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖,同时还能养心、养肝、养目、养神、养气、养颜。是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。
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