可以加热但尽量及时吃完。二次加热会破坏口感营养。另外必须隔夜需放冰箱冷藏,吃的时候取出来煮开。做法:银耳泡发后洗净,枸杞和红枣百合洗净待用。银耳撕碎后放入锅里加清水,大火煮沸后转小火煮半小时后加红枣和百合再煮1小时。汤汁浓稠的时候加枸杞煮5分钟。加入冰糖融化即可。
![银耳汤1.jpg 银耳汤1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/a840405c0e116c934a64c9ecae567368.jpg)
闻气味:如果银耳红枣汤已经煮好的话,可以闻到明显的香甜气味,令人食欲大振;如果熬煮时间不够,香气也会不够浓郁。
看汤汁:如果银耳红枣汤已经完全煮好,用汤勺舀汤汁的时候有明显的黏稠感,如果熬煮时间不够,汤汁就会很稀,而且银耳也比较脆。
![银耳汤2.jpg 银耳汤2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/2e298a04d5cc7c0713eca1b86553f89c.jpg)
干银耳泡一晚上有毒吗
干银耳泡一晚上没有毒。网传干银耳泡一晚上会产生毒素,要是吃了这样的银耳会导致人体腹泻、呕吐等症状,其实这并不是这种现象的发生与干银耳泡无关,因为干银耳即使泡一晚上,其本身成分除了营养价值降低外,不会产生有毒物质,而若是吃了泡发一晚上的银耳,出现身体不适的,多半跟高温天气致使久泡的银耳变质或泡银耳的过程中,有不洁的物质进入有关。
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一、银耳汤怎么做比较好吃银耳汤这种汤类的制作是比较简单的,我们首先要将银耳放在水中,让它更好的蓬涨,这样有利于我们在生活中制作出来的银耳汤味道较好以及银耳的比较酥软,更容易让我们食用。材料:银耳、枸杞子、土冰糖、水。工具:高压锅。过程:1、银耳的发泡。银耳的发泡一定要用温开水,等充分发泡开之后,摘去
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一、冰糖银耳汤的制作方法下面我们会在里面添加一些红枣或者是冰糖之类的那你喝过冰糖银耳汤吗它能起到祛火的作用吗我们一起去下文了解一下原料银耳、红枣、枸杞折叠编辑本段做法1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右2、浸泡过程中换一两次水,泡
银耳雪梨汤_银耳莲子雪梨汤的功效有哪些
雪梨银耳汤止咳润肺,患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。而红枣莲子银耳汤不单单是只有银耳的功效,它还有红枣和莲子的功效。
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