更新时间:2024-07-17 01:53:56

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夏至为什么吃面

BY:大叔18岁 2024-07-17 01:53:56 1101 ℃

  自古以来,中国一些地方有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。夏至和冬至一样,属于中国民间重要的节日,古时称“夏节”、“夏至节”。清代之前的夏至日曾全国放假,回家与亲人团聚畅饮,以避夏日酷暑,名曰歇夏。

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  夏至吃面是种风俗,流行于全国大部分地区。从夏至开始调整饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食,面条通常为一般家庭的首选。所以,夏至面也叫做“入伏面”。北京人在夏至这天讲究吃面,按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜凉面了。

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  在中国不同地区夏至有不同习俗。比如在中国西北地区如陕西,夏至食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。夏至这天,无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”

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  山东各地普遍要吃凉面条,俗称过面,黄县(今龙口市)一带则煮新麦粒吃,儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱,在汤水中一次一次地向嘴里捞,既吃了麦粒,又是一种游戏,很有农家生活的情趣

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关于夏至的作文500字:夏至未至夏,梦幻般的夏,在燥热中我迎来了夏至。当春风拂袖踮着轻盈的脚步离去,夏便在春的最后一缕春风中踏上这片树木葱茏的土地。夏,或奔放,或炙热,或生机,或宁静。当西方一崭新月升起,凉爽随之来到,这是夏至的第一崭新月,那么美,我从不曾仔细端详过月亮,也从不曾感觉到月亮如今夜这般美轮美奂。又快到夏至了,又要告别春了,在下一个花开烂漫的季节,展开又一个更美的夏。

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夏天虽然是炽热的阳光,慵懒的午后,可是可以穿上漂亮的裙子,所以我喜欢夏天。夏至,听着树上的蝉鸣声,惬意…夏至作文800字:夏至盛夏,属于青春。这样的时刻,会有一个小女孩,扬起双眉,唱着童音说:我喜欢夏天,因为可以穿花裙子。很多故事都发生在夏天,于是很多回忆也被搁浅在那里。但仲夏夜不同于白昼,它有一种暖风习习惹人醉的魔力。临近夏末,梅雨季预备着,开始怀念。阳光温和,每个人在夏日里微笑,如花。夏,日光与回忆同时泛滥的季节,那个大大的太阳每天升起,把影子拉长,再缩短,正如生命,它同样属于自己。

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