后市需关心供给增加幅度与需求增长幅度之间的差距
BY：大叔18岁 2024-07-17 07:12:01 37 ℃
现在已经进入四季度第一个月，猪肉消费也将渐渐迎来旺季。后面气温会越来越低，加上节日氛围的提振，猪肉需求会逐步上升。历年来看，一般春节前为全年猪肉消费最旺的阶段，南方先是开始做腊肉，进入腊月北方杀年猪行情也会开启，市场上对于大猪的需求明显增加，而这个阶段需求相较于其他月份甚至有超过20%的增量。
当然，四季度基本为供需两旺的阶段，今年大致率也不例外。现在供给端总体上还是处于收缩的这个阶段，2021年7月到2022年4月份是处于产能去化的阶段，所以四季度还是处于供应收紧的一个状态。不过，此前的二次育肥以及养大猪的行为如果普遍的话，加之养猪人都想要在旺季出栏，集中出栏加上大猪上市，恐怕四季度的供给程度还是比较乐观的。
目前，处于猪周期的上行期，加之供需两端的利好，预估生猪价格继续偏强运行，但是在政策调控下涨幅有限，加之受制于整体市场环境的影响，四季度消解旺季或存在不及预期的可能性，但是养殖端保持盈利的状态是没有大问题的。
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