冬天如何储存香菜
BY：大叔18岁 2024-09-28 19:14:43 1785 ℃
香菜买回来之后，不要放进塑料袋里，会很快烂掉的，一棵棵分开，栽进花盆里，每天浇水，很长时间都是新鲜的。香菜买回来之后，根部放进一个盘子里或者碗里，让香菜站起来，里面加上清水，一个礼拜后还是新鲜的香菜。再说一个了不起的大招，这是比较常用的手法，白菜的大叶子，把香菜放进去，上面覆盖另一个白菜大叶子，这样保存的香菜，半月二十天的没问题。香菜买回来之后，上面有水珠的话晾干水珠，放进食品袋子里，里面放上一块萝卜，扎紧口子放在阴凉通风处就可以了。
香菜_香菜的功效与作用
香菜的介绍香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。香菜的营养价值传统中医认为，香菜性温味辛，能健胃消食、醒脾和中、发汗透疹、驱风解毒。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢
香菜腌咸菜？香菜咸菜的腌制方法
在生活节奏日趋紧张的时代，咸菜被大多数人所首选，其中香菜咸菜可谓是其中独具特色的食物。掌握正确的腌制香菜咸菜的方法，既可以节省平时做菜的时间，同时对身体、皮肤也有着很好的功效。香菜除了作为调味食物加入其他菜肴外，还可以做腌香菜。
香菜的选购_香菜的存储
香菜的选购香菜应挑选全株肥大，干而未沾水，叶子鲜绿，带根者为佳。香菜的存储保鲜法：1.将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻，味道不会变坏，香菜也不会坏掉。2.用小碗接一碗
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