怎么做麻辣虾好吃,怎么做麻辣虾好吃窍门
BY：大叔18岁 2024-07-23 04:25:13 813 ℃
1、材料：虾300g、蒜半个切末、洋葱 半个切条、料酒20g、生抽 20g、辣椒7-8根切长条、白糖5克、蚝油1勺、玉米淀粉5克。
2、先调汁：生抽，蚝油，白糖，料酒，淀粉一起搅拌，备用。
3、虾去须，切成两半。
4、沾上淀粉。
5、只粘一面即可。
6、150℃油温炸一次。
7、油温升至190℃再全部再一次。
8、放入一起炸一下，滤油，备用。
9、起锅烧油倒入蒜末爆香，再倒入虾好的虾，洋葱，辣椒，再加入调好的汁，边倒边炒，使虾能充分吸收汁，即可出锅。
麻辣香锅的做法-麻辣香锅怎么做？
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。将事先炸过的干辣椒放入一起炒。
麻辣烫的做法大全-麻辣烫怎么做？
吃麻辣烫的经验应是先荤后素，烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食；其次是调节麻辣味，方法是：喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食；反之则从中间沸腾处烫食；再次就是吃麻辣烫时，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。麻辣烫的做法大全麻辣烫，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。麻辣烫是食物的平民化归宿。
麻辣香锅是什么？麻辣香锅怎么做？
麻辣香锅是什么？麻辣香锅怎么做？麻辣香锅是什么？源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜
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