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1、常温保存。其实红糖和白糖以及冰糖的融化点是差不多的,也是比较容易化,尤其在高温下,所以如果买回来的红糖,在天气不是很热的情况下放入常温保存也是可以的。把红糖的放入到玻璃瓶当中,然后把玻璃瓶盖盖好,放在阴凉通风处保存就可以了,千万不要放在阳光下直射下保存,否则非常容易化。
2、真空保存。真空保存主要是针对长时间不吃,又不想让红糖变得坚硬情况下,就可以用真空保存。将红糖放入到真空保鲜袋当中,然后把里面的空气抽出,把袋口封好,这样的话放在常温下或者放在冰箱下保存都是可以的。一般放上半年左右,也不会有任何问题,不会变质。
3、冰箱保存。冰箱保存就是最常见的保存方法了,没有开封过的红糖直接放入冰箱进行冷藏保存就可以了。如果是已经开封过的话,那么一定要把袋口重新封好,或者装入保鲜袋,或者放保鲜盒当中,防止串味,防止漏气,这样保存起来很方便,想吃的时候打开来就可以了。
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红糖
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