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乳糖并非是指我们平时吃的糖,乳糖大多都含在母乳或牛奶当中,所以乳糖消化不良的症状一般在婴幼儿身上比较常见。造成乳糖消化不良的最主要原因是由于患者先天性或是后天病理性的出现乳糖酶的缺乏,从而在饮用了奶制品之后会引起腹泻的情况。那么乳糖消化不良究竟是怎么回事呢?
乳糖不耐受指的是喝了牛奶后常常容易发生肚子胀气、腹泻,甚至腹痛等,与口腔味道无关。乳糖不耐受的原理是乳糖酶的缺乏,导致喝牛奶以后,乳糖在小肠里没有分解就进入了大肠,在大肠内又被细菌酶解产生气体,导致腹部胀气、腹泻。在成人来说,一般发生的原因是自从断奶以后,中国的孩子随着年龄渐长,乳制品摄取量通常也逐渐下降,导致乳糖酶的耐受性逐步下降。所以很多人在长大后就会出现乳糖不耐症。
如果不想放弃牛奶的话,有几个方法:
1.建议少量多次;
2.可选择特殊加工的乳类制品。如低乳糖乳制品、添加乳糖酶的乳制品等;
3.乳糖不耐受者不宜清晨空腹饮奶,可在进食其它食物的同时饮用牛奶,例如乳制品与肉类和含脂肪的食物同时食用时,可减轻或避免出现乳糖不耐受的症状;
4.用发酵乳(特别是酸奶)代替鲜乳。
消化不良的症状:
一、腹泻:腹泻为主要症状,多数患者有经常伴有腹泻或间歇性发作,极少数无腹泻或有便秘。
二、腹痛、腹胀:腹痛少见,多为胀痛,常在排便前发生,约半数有明显胀气及恶心呕吐。
三、体重骤减:由于营养吸收不足和食欲不振造成体重骤减,影响健康。
通过上面介绍的内容,相信朋友们对于引起乳糖消化不良的原因都已经有了具体的了解,想要减少乳糖消化不良的情况大家也可以参考以上内容提供的建议来饮用乳制品。如果是婴幼儿出现了乳糖不消化的情况可以在新鲜的牛奶中加入发酵乳;而成人则要避免空腹时饮用牛奶。
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