更新时间:2024-08-15 06:37:05

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鲈鱼的清蒸做法,清蒸鲈鱼做法详解

BY:大叔18岁 2024-08-15 06:37:05 795 ℃

1、姜,切细丝,泡备用(装饰用)。

2、鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油香葱,姜丝,胡椒粉腌渍五分钟。

3、腌渍的葱姜铺下面。

4、鱼站里起来,身上撒点香葱,姜丝,淋半汤勺猪油开水上锅,蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟。

5、不要揭开锅盖,焖五分钟。

6、鱼取出来,葱姜扔掉,汤汁浇在鱼身上,若是在家吃不换盘子也成,直接倾斜盘子,鱼自己滑进另一个盘子。

7、油烧热,浇在鱼身上。也可以不浇。

8、最后装饰一下,嘴里塞个圣女果,身上撒上泡水的葱姜,要是红辣椒更好看。

清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼最简单的做法

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详解清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼有什么营养价值

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