果品产业区布局综合区划

1.果品发展前景

浙江省果品生产历史悠久，长期以来形成了许多特产果品，其中柑橘、玉环柚、常山胡柚、杨梅、长兴银杏、新昌小京生等尤为著名。近年来，果品特产生产发展迅速，在地区经济中所占比重越来越大。

表9-1 浙江省名优茶布局区划

表9-2 浙江省（丘陵区）富硒茶开发区划

柑橘是浙江最主要的水果。柑橘品种资源丰富，有温州蜜柑、椪柑、甜橙（脐橙）、柚类等，拥有玉环柚、常山胡柚、黄岩本地早等一批名优品种，柑橘生产产业化水平较高，拥有一批相当实力的柑橘生产、加工和销售企业。2003年，全省柑橘种植面积12.50万hm2，产量176.67万t，占全省水果面积和产量的43.61%和61.71%，分别居全国第5位和第3位。2003年，浙江柑橘罐头出口达19.2万t，占全国的80%以上，占世界柑橘贸易量的70%以上。浙江柑橘生产90%以上为宽皮桔，其生产成本约为美国的1/2，日本的1/20，具有价格竞争优势。近几年来，国际上宽皮柑橘消费增长较快，只要进一步提高果品质量，提升加工包装层次，有望增加鲜果出口。

杨梅是浙江省最具区域优势的特色果品，品种资源丰富，质量上乘，有丁岙杨梅、东魁杨梅、荸荠种杨梅等优良品种。近年来杨梅发展很快，2003年，全省杨梅种植面积5.42万hm2，产量23.04万t，均居全国首位，成为浙江省仅次于柑橘的第二大水果。杨梅果品商品率在90%以上，其中用于加工的为40%左右，近几年杨梅加工有所突破，提高杨梅加工的档次，糖水杨梅罐头、杨梅酒和杨梅干等加工品深受国内外市场的欢迎。杨梅罐头主要出口到日本、欧盟（法国）等地，半成品杨梅干主要供应广东、福建等地的加工厂。随着人们对天然食品的日益青睐，发展优质杨梅有很大的市场潜力。

2.果品产业区划分

以各类果品种植适宜性评价为基础，结合果品产业现状和富硒土壤、富硒果品的区域分布特征，以及果品的品质、安全、经济价值和发展潜力，将具有一定规模和具有特色果品开发潜力，土壤环境质量符合绿色农产品产地要求，确定为果品重点产业区。

1）特色果品重点产业区：有规模化生产特色果品生产能力和较高经济开发价值及发展潜力，产地环境质量符合绿色、无公害农产品生产要求，产品生产具有安全保障的区域。

2）富硒果品开发区：具备天然富硒果品农作物生长的地质环境前提，符合安全农产品生产农业环境条件，具有开发前景的区域。

3.果品产业分布区划

根据上述产区划分原则与方法，全省可设立7处富硒果品开发区。它们主要分布于长兴小浦、萧山进化、 慈溪-余姚烤姥山地区、江山和临海-黄岩等地。除上述区域外，杭州西北部、金衢盆地、奉化、瑞安-苍南等地区也有少量适合富硒水果种植和发展的区域（图版Ⅸ-2，表9-3）。

表9-3 浙江省富硒果品产业综合区划