健康
糖水杨梅 怎么做
“杨梅糖水”方子来自胖星。这也算是一款杨梅甜品吧，可以直接吃，果肉很软烂了，有入口即化的感觉。也可以糖水兑水加冰块当饮料喝。还可以拿来做其他甜品。那么糖水杨梅怎么做呢?
孕妇可以吃杨梅吗
杨梅有“果中玛瑙”的美称，有消食、生津止咳、解暑、助消化、除湿、止泻、利尿等多种功能。
杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分，杨梅的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍，是深受人们喜爱的夏季水果。
孕妇适量食用杨梅，除了能够吸收杨梅中的营养物质之外，杨梅中含有的柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐，起到促消化的作用。
不过杨梅性温热，食用不宜过量，否则会令人身体发热，而且杨梅较酸，吃多了会肠胃不适。牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。孕妇也不要一次性吃太多，一次吃十几颗为宜。
糖水杨梅怎么做
食材
主料：杨梅：800g
配料：白糖：200g;盐：适量
糖水杨梅的做法
1.准备所需要的食材。
2.杨梅先用水冲几遍，然后放入淡盐水浸泡半小时。
3.浸泡好的杨梅冲洗干净，控干水分。
4.杨梅用白糖拌匀，腌制4个小时以上。
5.腌制好的杨梅，杨梅汁都出来了。
6.放入清水。
7.大火煮开后小火煮30分钟。
8.杨梅汤汁就做好了。
杨梅的营养价值有哪些
1、抗衰老。
杨梅中的维生素C和花青素具备抗氧化能力，有助人体抗衰老。
2、排毒养颜。
杨梅果肉含有非常丰富的纤维素，可刺激肠管蠕动，有利于体内的毒素排出，因此有排毒养颜的作用。
3、减肥。
杨梅中所含的果酸不仅能够开胃生津，消食解暑，还能够阻止体内的糖向脂肪转化哦，这对减肥具有显著的功效。
4、抗癌。
杨梅中富含了多种有机酸以及维生素C，该营养元素不仅可以直接参与体内糖的代谢和氧化还原的过程，增强毛细血管的通透性，还可以降血脂，阻止癌细胞在体内生成。
5、利尿。
杨梅中含有一种特殊的成分杨梅素，虽然是是微量的，但是杨梅素直接作用于肾脏可以兴奋肾脏，间接的发挥强力的利尿作用。
杨梅怎么吃
杨梅什么时候成熟呢?酸甜多汁，生津止渴的杨梅是人们喜爱的水果之一，其成熟期一般在每年的6~7月份。那么，杨梅怎么吃比较好呢?
1、普通吃法：将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。
2、冰镇杨梅。将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。除了这些吃法外，杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。
另外，杨梅不宜多吃，吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡等，还有可能引起“上火”的现象。
杨梅酒的制作方法
简介
早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，其口感独特，香味浓郁，口味香醇，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳口。目前江西盘圣食品酿造有限公司所生产的杨梅酒，纯天然，口感极佳。
工艺流程
原料选择→清洗→绞汁→加热→发酵→加料→贮藏→装瓶→杀菌
制作方法
1、原料选择：选用汁多核小，新鲜成熟的杨梅，摘除果梗，去掉杂草及枯枝落叶等。
2、清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。
3、绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。每100公斤杨梅可绞出果汁70公斤左右。
4、加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃(不能用铁锅)经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。
5、发酵：待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中(发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时)每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度可达5~6度。
6、加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好。
7、贮藏：在10~15℃温度下贮藏两个月后，再换桶一次。
8、装瓶：将酒用纱布过滤后，装入瓶中。
9、杀菌：连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后，即可食用。
糖水杨梅怎么做
不过杨梅性温热，食用不宜过量，否则会令人身体发热，而且杨梅较酸，吃多了会肠胃不适。糖水杨梅怎么做食材主料：杨梅：800g配料：白糖：200g;盐：适量糖水杨梅的做法1.准备所需要的食材。将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。目前江西盘圣食品酿造有限公司所生产的杨梅酒，纯天然，口感极佳。
阅读：1438 收藏：112 分享：0
糖水杨梅怎么做好吃
糖水杨梅怎么做好吃主料：杨梅辅料：糖，水温馨提示：糖量根据自己的口味来制作步骤：1.将新鲜杨梅冲洗干净、去梗去叶。将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。吃杨梅有什么好处消炎抑菌止泻。杨梅中的维生素C和花青素具备抗氧化能力，有助人体抗衰老和抵制癌症。
阅读：1162 收藏：202 分享：88
水杨梅的功效与作用水杨梅的药用价值
一、水杨梅的药用价值风箱树木材做担杆和农具。根和花序药用，有清热利湿、收敛止泻、祛痰止咳之效，治感冒发热、咽喉肿痛、肠炎腹泻等。又可栽培作护堤植物。细叶水团花水杨梅枝条披散，婀娜多姿，紫红球花满吐长蕊，秀丽夺目，适用于低洼地、池畔和塘过布置，也可作花径绿篱。中药材：基本信息【出处】：出自《植物名实图
阅读：1780 收藏：177 分享：9
水杨梅的功效与作用_水杨梅的药用价值
从水杨梅中分离提得2个活性成分，为甲其鞣花酸类化合物，对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。此外，用水杨梅内服或外用，对阴道滴虫病亦有较好疗效。
阅读：710 收藏：190 分享：52
泡杨梅酒先放冰糖还是先放杨梅？泡杨梅酒杨梅越多越好吗？
注：杨梅与冰糖层层重叠，即在瓶中放入一层杨梅和一层冰糖，最后将酒全部倒入，使酒溢出杨梅，盖严，室温避光15-20天。实际上，白酒泡杨梅可多可少。生产杨梅酒的杨梅酒，需要挑一个大的、颜色深的、酸涩的人，不能选成熟的杨梅。
阅读：1802 收藏：628 分享：233
泡杨梅酒要放冰糖吗 杨梅酒不放糖也是可以的
泡杨梅酒要放冰糖吗看自己个人喜好，泡杨梅酒不放糖也是可以的，一般泡杨梅酒的的配方上并没有要求放糖，只是为了改善口感才放的糖。不放糖的杨梅酒的好处不放糖的杨梅酒味道虽然有一些酸，但却有止泻的作用，这种还能作为一种药酒来使用。泡杨梅酒放什么糖好当然，如果放糖的话，也建议用冰糖，而不是砂糖或红糖。因此，泡杨梅酒，就算要放糖，最佳选择应用冰糖，这才是败火的。
阅读：766 收藏：379 分享：242
水杨梅的功效与作用是什么啊,水杨梅的做法有哪些
一、水杨梅的功效与作用是哪些呀（一）功能主治补虚益肾，活血解毒。治头晕目眩。四肢无力，遗精阳痿，表虚感冒，咳嗽吐血，虚寒腹痛，月经不调，疮肿，骨折。《纲目》：治疔疮肿毒。《峨嵋药植》：治咳嗽及吐血。《国药的药理学》：利尿。《贵州
阅读：246 收藏：45 分享：33
水杨梅的功效与作用是哪些,水杨梅的做法是哪些
一、水杨梅的功效与作用是什么（一）功能主治补虚益肾，活血解毒。治头晕目眩。四肢无力，遗精阳痿，表虚感冒，咳嗽吐血，虚寒腹痛，月经不调，疮肿，骨折。《纲目》：治疔疮肿毒。《峨嵋药植》：治咳嗽及吐血。《国药的药理学》：利
阅读：611 收藏：281 分享：41