1、食材:高筋面粉、优质酵母、奶粉、鲜奶、全蛋、黄油、糖、盐。
2、将准备要发酵的面团所需材料混合一起。
3、搅拌一会直到搅拌成团。
5、将发酵好的面团撕成多个小块。
6、加入除黄油外的主面团所需材料。
7、再次把发酵好的面粉揉成团。
8、加入主面团所需黄油。
9、揉成团即可,不用拉膜,略光滑即可。
10、用擀面棍把面团擀压15次左右,用力要均匀。
11、分割成每个40克的面团,滚圆,静置5分钟,这时候不要随时乱动面团。
12、将面团擀成长条。
13、然后把长条面粉卷起。
14、再次把面粉擀成长条。
15、第二次卷起,然后把卷起的面团一个个放入烤盘。
16、面粉团静置发酵50分钟左右,刷蛋液或油。
17、烤箱预热180度,中层15-20分钟。也可根据自己家的烤箱选择适合的温度和时间。
微波炉怎么煮挂面挂面不一定要放在锅里煮,微波炉也可以煮,那么微波炉怎么煮挂面呢?先用开水将面条烫软,用筷子轻轻搅拌,使之不黏。半分钟后,将水倒出。向碗中面条加入适量开水,加入香肠、适量盐。微波炉设置成高火三分钟。向面条内加入香油,撒上葱花,根据个人口味加入生姜,大蒜。轻轻搅拌,可适量加入酱,味道更佳
那当然不是,实际上,如果我们善于利用身边的一些电器,还是可以做出美味的烤面包的,下面小编就来给大家介绍用微波炉如何烤面包的方法,好让没有烤箱的妈妈也能利用家中的微波炉,烤制出香气四溢的烤面包。
用微波炉来做香蕉面包也是一种不错的方式哦,现在就来了解一下吧。香蕉面包的做法:1、将鸡蛋恢复室温;2、低筋粉和泡打粉混合均匀;3、使用适合微波炉的模具或容器,在里面铺上烹调纸;4、香蕉去皮60g捣碎。
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