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1、清水放入微波炉高火20秒,加入20g白糖,搅拌至溶化。
2、加入5g酵母,搅匀后静置5分钟。
3、准备好粘米粉和牛奶。
4、酵母水倒入粘米粉中。
5、再将150g牛奶倒入,然后搅拌均匀,成为比较稀的米粉糊。
6、取一蛋糕模具,将米粉糊倒入。
7、蒸锅放在煤气炉上,锅中放入温水,将蛋糕模具放入,盖上盖子,静置40分钟左右,至米粉糊发酵至原来的2倍大。
8、然后在表面撒上一些蔓越莓,水开后转中小火15分钟左右。
9、取出晾凉。
10、切成小块,就可以开吃了。
糯米粉做年糕的做法 做年糕用什么糯米粉好
糯米粉做年糕的做法材料:糯米粉500克,白糖400克,鸡蛋1个做法:1、把糯米粉、温水、砂糖加在一起搅拌溶解。做年糕用什么糯米粉好糯米粉在超市就能买到现成的。水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再进行磨制,加工而得的粉。
冰糖米发糕的做法 在家就可以制作冰糖米发糕的方法
冰糖米发糕的做法介绍大米,作为人们日常生活中常吃的食材,也是人们一日三餐中必备的主食,一直深受广大人们的喜爱。整理发布/什么都知道的小编今天我就为大家分享一道大米的新吃,告别大米蒸饭吃的单调做法。
糯米粉做年糕的做法
在过年的时候,我们经常会吃到的一样东西就是年糕,年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,然后添加不同的辅料制成的节令食品。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢?做法:1、糯米粉放入干净的容器内。
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