发糕用什么粉做,发糕用什么粉做好吃
BY：大叔18岁 2024-07-18 15:31:03 1207 ℃
1、发糕原料可以用糯米面,玉米面,普通的面粉，黑米粉等，然后再加上各种配料很多，可根据自己口味适当添加.网上做法很多，不同面粉配比做出来的口感都不一样。
2、面糊的稀稠度可按自己的口感干湿喜好来调节；
3、没有玉米粉，可用其他粗凉粉代替，如黑米粉、荞麦粉等，也可以直接用面粉代替，这里选择的面粉是低筋面粉，比较适合做发糕，实在没有低筋的可以用普通面粉代替；
5、倒扣出来时可用刀从碗侧面插入，辅助往外撬一下，即可方便脱碗。
发糕的做法 四种发糕做法步骤介绍
四种发糕做法步骤介绍据说每一个吃货都有一段失败的烘焙史！没关系，蛋糕做不成，那就做发糕呀。无需烤箱，用蒸锅半小时搞定。
红糖发糕的做法 做红糖发糕的注意事项
红糖是经过甘蔗榨汁制成，红糖的营养成分很容易被人体吸收，尤其是对女性具有补血的功效，把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕，更加具有滋补的作用，下面就为大家介绍红糖发糕的做法。做红糖发糕的注意事项1.发酵时间不是唯一标准，主要看发酵状态，可以烤箱调发酵功能发酵45～55分钟左右，也可以蒸锅底部直接加热一分钟等水边温热靠热气帮助发酵。
红糖发糕的做法 做红糖发糕的注意事项
做红糖发糕的注意事项1、发酵时间不是唯一标准，主要看发酵状态，可以烤箱调发酵功能发酵45～55分钟左右，也可以蒸锅底部直接加热一分钟等水边温热靠热气帮助发酵。
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