油炸虾饼怎么做好吃又简单,油炸虾饼的做法

BY：大叔18岁 2024-07-17 01:22:03 296 ℃

1、虾剥壳，去虾线。

2、剥好的虾肉下适量的盐，胡椒粉，生粉，面粉（没也可以不下），鸡蛋两个，搅成糊。

3、锅里下油，下点糊糊试下油温。

4、宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了，炸出来的大小也刚好。

5、一面浮起来以后翻另一面，再浮起来就可以滤一下油出锅。

6、全部炸完以后，等锅里油温再升高后再回一下锅，等锅里的大泡泡变小泡，差不多就可以出锅了。

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血

虾饼是一种营养非常丰富的食物，它里面有虾仁，鸡蛋，营养物质非常全面，适当的吃一些虾饼就非常不错，南通地区的虾饼比较有名，所以了解清楚正确的制作方法还是非常重要的，没有那么复杂，根据正确的步骤来制作就可以了，下面小编就给大家介绍一下南通虾饼怎么做?

很多地方的人喜欢吃饼，在做饼的时候会加入很多种食材，今天推荐大家加入莲藕以及鲜虾，于是就有了莲藕鲜虾饼，这种饼的味道会很特别，营养也非常丰富，莲藕鲜虾饼怎么做？炒锅置旺火上,放入色拉油烧至四成热,放入冰鲜虾炸熟打起。锅置旺火上,烧精炼油至八成油温,投入冰鲜虾炸至色金黄。

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