鲫鱼做怎么做可以更好吃,鲫鱼汤应该怎么喝
一、鲫鱼的营养价值如何鲫鱼又有什么营养价值?下面告诉你鲫鱼的营养价值吧。1、鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定,每百克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾;含脂肪达7克。2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下
甲鱼怎么做好吃,甲鱼怎么做好吃?
一、甲鱼的挑选:好的甲鱼动作敏捷,腹部有光泽,肌肉肥厚,裙边厚而向上翘,体外无伤病痕迹;把甲鱼翻转,头腿活动灵活,很快能翻回来,既为质量较优的甲鱼;需格外注意的是,买甲鱼必须买活的,千万不能图便宜买死甲鱼,甲鱼死后体内会分解大量毒物,容易引起食物中毒,即使冷藏也不可食用。一看主要看甲鱼的各个部位。凡
清蒸鲫鱼_清蒸鲫鱼的做法
清蒸鲫鱼的做法清蒸鲫鱼对产后的女性好处是比较多的,那么清蒸鲫鱼的做法是什么呢?用料酒、葱段、姜片、蒜瓣、盐将洗净的鲫鱼腌制10分钟。再将一部分的姜、葱、红椒切丝备用,将姜丝、葱丝、红椒丝放在腌好的鱼上,淋上蒸鱼豉油、蚝油,大火烧开锅,开锅后放入鱼,中火蒸8分钟,关火,虚蒸3分钟就可以出锅了。鲫鱼所含
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