更新时间:2024-08-18 11:27:23

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活青蟹可以放冰箱冷藏吗

BY:大叔18岁 2024-08-18 11:27:23 573 ℃

可以,但不建议。青蟹鲜活的时候肉质鲜嫩,滋味甜美,味道更好,而冷藏室的温度很低,会将青蟹冻死,导致肉质改变,味道受到影响,因此活青蟹不建议冰箱冷藏。 

青蟹怎么挑选: 1、看活力。新鲜的青蟹活力很足,将青蟹的背朝下,青蟹自己可以翻过来的属于活力很旺盛的青蟹,不容易死亡,可以养殖一段时间。 2、看肉质。青蟹的外壳较薄,刚刚换壳的青蟹肉质不饱满,可以从蟹壳边缘是否透光,看青蟹是否饱满,透光的通常是刚刚换壳的。

青团在冰箱里面放了一周还能吃吗?青团冰箱冷藏能放多久

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冰箱冰死的湖蟹能吃吗

如果纯粹是放入冰箱之后被冻死的湖蟹,还是可以吃的,只要死的时间没有太长,不超过一天,都是可以的。因为这时候的湖蟹还是很健康的,它与自然死亡或者是病死的湖蟹不同,它体内的细菌还没有开始繁殖,毒素也还没有扩散,所以可以吃。从这里我们可以看出,冰箱冰死的湖蟹是可以吃的,所以大家无需太过担忧。

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