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1、没变质的情况下能吃。
2、山药含有较多的粘液和淀粉等物质,若放在常温下是很容易出现变质现象的,而放在冰箱内可以适当延长其保存时间,通常放在冰箱有一个月之久的山药,只要保存妥当的情况下,没有发现山药有变质发霉的现象是依旧可以吃的,但若是看到山药上面有发霉的斑点或软烂、有异味等异常现象的,最好不要吃,以免对健康不利。
山药发芽能吃吗_山药发芽能吃吗有毒吗
山药发芽能吃吗有毒吗有些人买了山药一直没吃,结果发芽了,那么山药发芽能吃吗有毒吗?到现在为止,还没有听说过有谁因为吃了发芽的山药而中毒。关于山药发芽,那么有一点可以肯定的,那就是山药已经开始新的生命进程了,所以不可避免的会带来山药里面的营养元素降低。不过为了保险起见,如果要吃发了芽的山药一定要将发了
山药能蒸着吃吗?铁棍山药蒸多久能熟 山药蒸熟后皮能吃吗
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山药能生吃吗_山药可以生吃吗
菜山药能生吃吗菜山药能生吃吗?日常饮食中,菜山药一般可以煲汤、热炒,生吃的时候比较少见,但这并不意味着菜山药不能生吃。事实上,从山药的成分来看,它是一种可以生吃的芋类食物,生吃山药之后,山药中的淀粉会转化成有助于人体消化的糊精,毋庸置疑,菜山药可以生吃。菜山药在生吃之前要洗净去皮,可以根据个人的喜好
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