新鲜又好吃的油条怎么做,怎么做油条好吃又简单
BY：大叔18岁 2024-07-19 12:55:49 1984 ℃
1、材料：500g高筋面粉，10g细砂糖，10g酵母，2哥鸡蛋，20ml牛奶，适量盐。
2、把牛奶倒入一个干净的容器中，然后加入一些干酵母搅拌均匀之后放入一个鸡蛋，继续搅拌，搅拌均匀之后放置备用。
3、将面粉放入和面盆中，然后撒上适量的白糖，混合均匀之后缓缓地将牛奶倒进和面盆中，到的时候要边倒边揉，揉好之后盖上湿布发面。
4、因为温度的不同，发面的速度也不一样，等到面团发至两倍大的时候，用盐水再次和面，然后重新盖上湿布，进行二次发面。
5、注意观察面团的醒发情况，发至两倍大的时候就可以制作了。
6、在案板上包裹一层保鲜膜或者是塑料薄膜，然后在薄膜上刷上一层油，将面团取出，然后将面团揉成5厘米左右的长条，再用刀切成1厘米的小剂子备用，然后用木棒或者是筷子在中间摁压一下。
7、锅内倒入适量的油，然后大火，等到油五成热的时候调成中火，然后将制作好的剂子旋转下锅炸，不断的翻面，锅中的油条变成金黄色就可以了，然后捞出控油冷却之后就可以享用了。
油条_油条的做法
油条的做法油条看起来简单，但想要炸出金黄酥脆的油菜也绝非易事，它的具体制作过程如下：1、将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。2、将面团取出放案板上用拳头按压，来回按压折叠3次。3、将面团包上保鲜膜，放模具里入冰箱冷藏12小时。4、取出冷藏面团，用手整理成1cm后的片，再分割成2条长片。5、
油条能吃吗，怎么做油条
很多小伙伴来到南方并没有吃过油条，不知道油条能不能吃，那油条能吃吗?一、油条能吃吗油条当然是可以吃的。二、怎么做油条食材准备：面粉，发酵粉，苏打粉，盐，白糖，食用油，牛奶制作步骤：1.将适量的发酵粉与面粉混合在一起，比例为1:100。然后在里面加入适量的白糖，以及适量的牛奶，一勺食用油，接下来就用温水开始和面。
油条怎么做
另外呢，在炸油条的过程中要用筷子不停的翻动，这样才能够使油条受热更加均匀。上面给大家科普了很多关于炸油条的相关的知识，相信大家对于如何炸油条都有一个更加深入的认识以及了解，事实上，油条的炸法并不是非常的难，大家只要掌握了一定的技巧，就可以在家里轻轻松松的做出高质量的油条。
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