豌豆炒虾仁,豌豆炒虾仁怎么做
BY：大叔18岁 2024-08-16 15:55:48 355 ℃
1、食材：虾仁250克，嫩豌豆100克，鸡汤25毫升，料酒10克，精盐1克，味精1.5克，湿淀粉5克，豆油750克（实耗50克），芝麻油10克，辣椒面15克。
3、炒锅中火烧热，放入豆油，待三成热时，将虾仁入锅，快速用竹筷划散，炸约10秒钟，倒入漏勺，控油（炸时要掌握热锅，冷油，快速，则不粘锅）；
4、炒锅内留25克底油，烧热，投入辣椒，稍炒一下，放入豌豆，翻炒几下，再烹入料酒、鸡汤、盐、味精，随即放入虾仁，用湿淀粉勾薄芡，将炒锅颠翻几下，淋上芝麻油，出锅，入盘，即可。
豌豆炒虾仁
豌豆和虾都含有丰富的营养，今天呢，小编就给大家带来豌豆炒虾仁，在补充钙质的同时又兼顾了蛋白质，而且做出来的菜保证让你的宝宝眼前一亮，食指大动，下面一起来看看具体做法。豌豆和虾都含有丰富的营养，今
爽口菜：小豌豆炒虾仁
本菜品中小豌豆富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力;豌豆还富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。豌豆中的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。材料：小豌豆、虾仁、淀粉、盐、油、蛋白、
豌豆炒虾仁的做法大全
在生活中豌豆炒虾仁是一种常见的菜肴。那么到底豌豆炒虾仁的做法是什么?银耳百合炒虾仁的做法：1.准备好食材。
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