1、准备适量的食材,一鸡腿一只,姜片适量,当归两片,枸杞实力皇室三片,冰糖一块儿黄酒适量。
2、鸡腿洗净放入锅中,加两小碗清水姜片和葱段煮熟。
3、将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用,另起一个锅加入一碗水放入枸杞,当归,黄氏大火煮五分钟。
4、加入少许的盐,再加入冰糖继续煮五分钟,然后熄火。
5、倒入绍兴黄酒。记住一定要在火熄灭以后才能放入。
6、将煮好的鸡腿放入里面,等汤汁凉透以后,将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏一至两天即可食用。
鸡腿菇_鸡腿菇的做法
鸡腿菇的营养价值鸡腿菇的营养价值有哪些?鸡腿菇是北方的一种食用菌,不仅形状长得像鸡腿,味道也酷似鸡丝。1、鸡腿菇含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,适宜各种烹饪方法。2、还有钙铁镁等常量元素和锰,钼,钴等微量元素。此外,鸡腿菇还含有20多种氨基酸。3、多吃鸡腿菇对人的健康有益,鸡腿菇对于治疗糖尿病、痔疮、
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鸡腿的做法大全鸡腿的营养价值1.鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,容易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。2.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的
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凤梨酸甜鸡主料鸡腿:4只蛋液:50g辅料生抽:5ml老抽:5ml糖:4g盐:3g淀粉:10g炸粉:15g凤梨酸甜鸡的做法步骤1:将鸡腿剔骨,切块,备用。盛上米饭,摆上蔬菜和切小块的鸡腿肉,一碗照烧鸡腿饭告成。
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