更新时间:2024-07-03 04:50:27

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萝卜干包肉饺子怎么做,家常制作萝卜干内馅饺子的做法分享

BY:大叔18岁 2024-07-03 04:50:27 861 ℃

1、主料:

小麦面粉200g、干酵母2g、萝卜干适量、鲜肉适量。

2、辅料:

白砂糖少量、适量、配料生抽适量、蚝油适量、老抽适量。

3、做法步骤:

(1)泡发好的萝卜干切成小粒,鲜肉也切小粒。

(2)锅中放少量底油润锅,放入肉粒。

(3)划散,煸炒出油。

(4)加入切碎的萝卜干后调入一勺蚝油,一小勺生抽和一小勺老抽,翻炒均匀。

(5)倒入适量的水,恰好没过;

转中小火。

(6)待汤汁差不多收干的时候,揭盖转大火收汁出锅,馅料就准备好了。

(7)干酵母用少量加白砂糖的水化开,倒入面粉,再继续加水至雪花状,揉成光滑的面团盖盖醒发。

(8)醒发至两倍大后取出揉匀排气,分成小剂子。

(9)擀成中间厚两边薄的面皮。

(10)放入适量的馅,包成包子

(11)全部包好后放入蒸锅稍微静置约十分钟,二次醒发。

(12)开大火上汽后转中火再蒸八分钟,关火后虚蒸五分钟即可。

萝卜干的做法有哪些,萝卜干怎么做好吃

小窍门一、萝卜干就是白萝卜切成条晾晒干而成,吃的时候提前泡发,中途换换水,其他材料超市可以买到;二、配料含盐,不要再加盐。用这种晒生萝卜的方法晒出的萝卜干,经过蒸或者煮之后,口感特别好。

干萝卜馅包子怎么做

包子是一种吃起来非常方便的食物,里面可以添加各种不同的馅料,像干萝卜菜馅就很不错,适当的吃一些可以满足身体营养需求,干萝卜馅包子的制作方法可以了解一下,自己在家里面就可以制作来吃,下面小编就给大家介绍一下干萝卜馅包子怎么做。上面给大家介绍的就是干萝卜馅包子怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,干萝卜馅包子做起来还是比较简单的,适当的吃一些又可以补充身体所需要的营养物质,平时多做一些包子,放到冰箱里面保存,没时间做早饭的时候吃上几个就很不错,是一种比较健康的食物。

萝卜干怎么做好吃

萝卜干怎么做好吃萝卜干是一种传统美味,由于经过了晒制、腌制和储藏的过程,萝卜干有一种特殊的风味,在搭配一些食物一起吃,尤其能体现它的食用价值。另外,高血压患者也要少吃萝卜干,尤其是盐分含量较多的萝卜干,它会加重病情,造成身体的不适,这类人群要慎吃腌制食物,高盐对病情十分不利。

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