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1、主料:牛仔骨400克。
2、辅料:西兰花适量、橄榄油少许。
3、做法:
(1)牛仔骨提前化冻。
(2)煎锅放上少许的橄榄油。
(3)放入牛仔骨中小火慢煎。
(4)一面煎好再煎另一面。
(5)翻两次后表面结痂就好了。
(6)西兰花烫熟。
(7)装盘,放上几朵西兰花当配菜。
牛仔骨的做法有哪些,牛仔骨怎么做好吃
香煎牛仔骨主料牛仔骨:1袋芦笋:6根辅料橄榄油:适量海盐:适量黑胡椒:适量香煎牛仔骨的做法步骤1:牛仔骨室温软化。韩式牛仔骨主料牛仔骨:4条洋葱:1个辅料酱油:1/4杯糖:1/4杯麻油:2茶匙黑胡椒粉:1茶匙韩式牛仔骨的做法步骤1:准备好材料。
白萝卜牛仔骨汤怎么做
一般多焖、烧、烤,其实其肉极嫩,用来做汤,易烂好出味,不比一般牛肉,需长时间的烹制,这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤,是牛仔骨又一经典好味道的吃法。
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牛骨汤主料牛骨:400克西红柿:2个胡萝卜:1根辅料盐:3克开水:适量葱姜蒜适量牛骨汤的做法步骤1:锅中放少许油,油热后放入葱姜蒜片煸香,放入牛骨煸炒。
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