1、盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中。
2、把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,炸出来不够酥脆)。
3、把适量豆油倒入平底锅中,不需太多,以没馒头片为宜,也可以更少一些,不过就要翻动得勤了,把油烧热。
4、把馒头片在制好的水中稍微浸一下(别太久,这样既省油而且炸出来的馒头片也不腻),放入已烧热的油里,这时可以把火关小一点,以防炸糊了,适时地翻动一下馒头片。
5、看到馒头片变黄,立即夹出。
油炸馒头片的做法,怎样做油炸馒头片
1、盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中。
馒头片三明治的做法
在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,馒头片三明治的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。三明治营养丰富,老少皆宜。三明治的材料面包3片,生菜1片,大番茄半个,土豆半个,火腿肠1根,水煮蛋1个,盐,色拉酱少许,樱桃2个番茄蔬菜三明治三明治的做法1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。用此方法将所有吐司片及夹心材料做成三明治。三明治的发明者是一位伯爵。
黄金馒头片的家常做法
食材馒头2个鸡蛋2个食用油适量盐适量水少量将馒头切成厚度为1cm左右薄厚均匀的片拿两个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,少量的水用筷子搅拌均匀调成糊状。1开火锅热时,倒入适量的食用油开火锅热时,倒入适量的食用油。等油温烧热一点,将切好的馒头片滚好蛋液放入锅中。中火炸制,等馒头片的一面颜色加深,拿筷子翻下个继续炸另一面。直到两面金黄就可以出锅了
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