夏天大米怎么保存才不生虫
BY：大叔18岁 2024-07-20 03:31:53 925 ℃
1、通风除糠法：夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫，可将储存大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。
2、 低温保存：若要保留新米的口感和品质，可将大米储存在低温环境中，保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。
3、塑料瓶存放：把塑料瓶收集起来，用水冲洗干净，晾干即可。如果需要装的大米比较多，可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前，必须确保大米是干燥的，放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方，还能避免大米生虫和发霉。除了大米，红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。
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