蒲公英的营养价值及营养成分
BY：大叔18岁 2024-08-15 16:16:42 734 ℃
食材简介
它的叶子像荠菜一样大，没有直立的茎干，花朵从它的中央冒出来。蒲公英植物中的营养物质包括蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等。
营养价值
蒲公英是一种富含蒲公英素、蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖等营养价值较高的植物，同时还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、微量元素、维生素等，对人体有很好的保健作用。蒲公英的叶子是最具药用价值的植物，可以泡水饮用，对很多疾病都有很好的疗效。
食用功效
1、预防肿瘤：根据现代医学的研究，蒲公英的叶片对肿瘤有很好的预防和治疗效果。可以用新鲜的蒲公英叶或晒干后的蒲公英来代替茶喝，可以起到清热解毒、抗肿瘤的效果，还可以增强人体的免疫力。
2、抗菌：蒲公英叶片中所含的一些成分，在一定程度上可以起到抑制金葡菌和伤寒杆菌的效果。因此，在闲暇之余，可以喝点蒲公英泡茶，对身体有很大的好处。
3、清热解毒：蒲公英适用于各类热毒症，其清肝热的作用十分显著，可用于治疗因肝热而导致的剧烈红肿，肿胀，伤口感染，化脓等病症。
适用人群
普通大众都能吃。
禁忌人群
选购技巧
新鲜的要选择叶子干净，有淡淡的香味的，而干的要选择颜色灰绿色，没有杂质的干枯的。
蒲公英的营养价值及营养成分
食材简介它的叶子像荠菜一样大，没有直立的茎干，花朵从它的中央冒出来。蒲公英植物中的营养物质包括蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等。营养价值蒲公英是一种富含蒲公英素、蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖等营养价值较高的植物，同时还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、微量元素、维生素等，对人体有很好的保健作用。
蒲公英怎么吃最营养,盘点蒲公英的3种营养吃法
可是蒲公英性寒，孕妇能吃蒲公英吗？孕妇吃蒲公英是没问题的，蒲公英多糖在抗菌、抗氧化、免疫调节、抗突变、抗疲劳、激素调节等药理作用，适量进食对身体有好处。
蒲公英的作用与功效，蒲公英是什么，蒲公英营养
一、蒲公英的营养价值是什么药用价值一蒲公英，又叫黄花地丁、婆婆丁，为菊科蒲公英属多年生草本植物蒲公英的带根全草。全国大部分地区有分布。为常用中药材，其营养成分极为丰富。蒲公英性寒、味甘苦，有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效。药用价值二
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