安溪茶属于什么茶
BY：大叔18岁 2024-07-17 14:16:46 111 ℃
安溪茶是一种乌龙茶，外形粗壮，色泽深沉，有“茶王”之称。是最好的乌龙茶，耐泡能力很强，长时间饮用可以提高身体的免疫力，它是通过晾青、摇青、杀青等工序制成的，茶香浓郁。
安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四次采制，谷雨至立夏为春茶，产量占全年总产量的45~50%；夏至至小暑为夏茶，产量占25~30%；立秋至处暑为暑茶，产量占15~20%；秋分至寒露为秋茶，产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。
安溪铁观音茶的品质鉴别方法茶
精品安溪铁观音茶茶叶较一般茶叶紧优质安溪铁观音茶特点是：茶条卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜒头状。色泽鲜润，砂绿显红点，叶表带白霜；其汤色金黄，浓艳清澈，香气清洌郁香持久，滋味浓郁，人口回味甘醇；叶底肥厚明亮具绸面光泽，边缘呈朱红色，中间呈
安溪茶怎么喝
先有安溪茶还是先有武夷茶福建是我国的产茶大省，其境内的安溪铁观音和武夷茶备受市场青睐。介绍安溪铁观音资料安溪铁观音的基本资料铁观音，茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称，又是茶树品种名称。安溪铁观音的基本特征“铁观音”茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有了“好喝不好栽”的说法，“铁观音”茶从而也更加名贵。
安溪茶的功效
安溪茶的功效1、抗衰老安溪铁观音中多酚类化合物能防止过度氧化，可间接起到清除自由基的作用，从而起到延缓衰老的功效。
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